Nitrite : l’appli Yuka condamnée à la demande de l’industrie de la charcuterieCrédits : seb_ra/iStock

Selon les Echos, l’éditeur de l’application Yuka a été condamné à la demande du groupe ABC-Charcutier, un spécialiste du jambon cuit installé à Peyrolles-en-Provence. 

Yuka avait classé parmi les « additifs cancérigènes » et « génotoxiques » les nitrites qu’on retrouve dans ces produits.  

Le tribunal de commerce d’Aix-en-Provence a vu dans ce classement des « pratiques commerciales trompeuses » et un « dénigrement ». Yuka devra verser 25 000 euros de préjudice moral. ABC avait sollicité 564 000 euros. 

Selon nos confrères, « l'appli doit également "supprimer l'indication de risque élevé" relative à l'additif E 250 (nitrites) », ainsi que « la mention précisant que les nitrites sont cancérigènes et génotoxiques ou tout terme équivalent ».

En mai dernier, la même appli était condamnée pour « pratique commerciale déloyale et trompeuse », déjà sur fond de nitrite.

Yuka a fait appel.

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