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Impact environnemental d’un produit alimentaire : mise à jour de la base de données Agribalyse

L’Ademe (Agence de la transition écologique) rappelle que cet outil – mis à disposition de chacun (industriels, producteurs et consommateurs) – a été lancé en 2009 et qu’il « vient en appui de l’expérimentation sur l’affichage environnemental lancée par le gouvernement ».

« Dans sa version 3.0 publiée aujourd’hui, elle contient à la fois des données sur les produits agricoles bruts (bœuf, blé…) à la sortie de la ferme et sur des produits transformés (burger, baguette de pain…) prêts à être consommés », indique l’Ademe.

Agribalyse comprend 200 produits agricoles bruts, 2 500 produits alimentaires prêts à être consommés et 14 indicateurs permettent de connaître leur impact environnemental. Une vidéo explicative est disponible par ici.

2 commentaires
Avatar de gileri Abonné
Avatar de gilerigileri- 30/09/20 à 14:28:22

Je connaissais pas, c'est vraiment excellent la quantité, ouverture et accessibilité de ces données !
Merci pour le partage :love:

Avatar de Rozgann Abonné
Avatar de RozgannRozgann- 30/09/20 à 17:24:27

Je m'attendais pas à lire ce type de news sur Next INpact ! Mais c'est bien, c'est intéressant comme sujet. Agribalyse c'est quand même une base de données qui s'adresse davantage aux entreprises du secteur de l'agriculture / agroalimentaire qu'au grand public. Mais sur le site ecolab de l'ADEME, on peut trouver d'autres services davantage destinés au grand public. Cet outil de bilan carbone personnel par exemple, est une très bonne base pour voir comment on se situe par rapport à la moyenne française, et pour voir nos plus gros postes d'émissions et ce qu'on peut changer pour l'améliorer : https://ecolab.ademe.fr/apps/climat/simulateur/bilan

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