Au travers d’un amendement au projet de loi sur l’alimentation, une dizaine de parlementaires LREM souhaite imposer aux établissements scolaires et universitaires la publication, sur leurs sites Internet respectifs, des menus servis aux élèves et étudiants « chaque semaine ».
La « qualité nutritionnelle des plats servis » ainsi que la « provenance » des aliments principaux utilisés devrait par ailleurs être indiquée.
