Amazon ouvre son épicerie en France, UberEATS livre des repas à Paris

Amazon ouvre son épicerie en France, UberEATS livre des repas à Paris

Chaud devant !

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Sébastien Gavois

Publié dans

Internet

13/10/2015 7 minutes
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Amazon ouvre son épicerie en France, UberEATS livre des repas à Paris

Deux nouvelles catégories de produits sont disponibles sur Amazon : épicerie et boissons (34 000 références). Le revendeur joue sur les plates-bandes des grandes surfaces, mais ne devrait pas s'arrêter là. Car les services de livraisons se diversifient et vont désormais jusqu'aux plats cuisinés des restaurants.

Amazon dispose d'un catalogue de produit plus que conséquent en France, notamment avec sa place de marché qui permet à des tiers de proposer des produits à la vente, certains étant même stockés directement dans ses entrepôts et livrés par ses services. Et si des produits alimentaires sont depuis longtemps disponibles aux États-Unis, ce n'était pas encore vraiment le cas en France.

Mais la situation a changé récemment avec l'ouverture des catégories Épicerie et Bières, Vins et Spiritueux dans l'hexagone. On rappellera qu'en France la livraison de nourriture à domicile existe déjà depuis longtemps et que plusieurs sociétés se sont déjà engouffrées dans la brèche (Maximo, Ooshop, Houra, etc.), mais bien souvent en ne proposant des livraisons que dans certaines villes, ce qui n'est pas le cas d'Amazon.

Épicerie et spiritueux : plus de 34 000 références

Quoi qu'il en soit, en revendiquant plus de 34 000 références uniquement pour ces deux catégories de produits (contre un total de plus de 150 millions sur les 29 autres), la société s'attaque de manière frontale aux grandes surfaces. À titre de comparaison, Auchan indique que ses supermarchés proposent de « 30 000 à 100 000 références de produits alimentaires et non alimentaires », contre « 20 000 à 80 000 références » chez Carrefour. Amazon n'a donc pas de quoi rougir sur ce point.

L'épicerie est logiquement celle qui comprend le plus de produits (plus de 30 000), répartis dans les sous-catégories suivantes : cafés, thés, infusions, légumes secs et riz, confiseries, chocolats, aliments pour bébés, jus de fruits, boissons gazeuses, biscuits, condiments, produits diététiques et pour sportifs, vitamines, ingrédients pour la cuisine et pour la pâtisserie. Du côté des boissons (plus de 4 000 références tout de même), il est question de vin, de whisky, de vodka, de liqueur et de Champagne.

Vous pouvez également vous inscrire au programme « Économisez en vous abonnant » qui permet d'obtenir jusqu'à 15 % de remise suivant la quantité demandée et la fréquence de vos commandes. Notez que ce service n'est pas nouveau puisqu'il est déjà disponible depuis longtemps sur d'autres catégories de produits, y compris en France.

Amazon
À consommer avec modération

Livraison gratuite pour les Premium, dès 25 € pour les autres

Le revendeur explique ensuite que, comme pour le reste des produits, « les clients membres du programme Amazon Premium bénéficient de la livraison en un jour ouvré gratuite et illimitée sur les produits éligibles ». Pour les autres, « à partir de 25€ d’achats, Amazon.fr offre la livraison gratuite pour les produits vendus et expédiés par Amazon ». C'est notamment sur ce point qu'Amazon peut faire la différence et marquer le pas sur ses concurrents.

Car c'est souvent l'un des points noirs de la livraison de produits alimentaires. On a par exemple vu des sites comme Vente-Privée proposer des promotions sur de tels produits, des offres qui sont parfois moins alléchantes lorsqu'il faut y ajouter les frais de port qui peuvent représenter une bonne part du tarif de départ. Il faudra donc être attentif et prendre l'ensemble des critères en compte au moment de faire son choix.

Compotes Vente Privée
Près de 20 % du tarif de départ sera à rajouter en frais de port

Il faudra aussi voir si Amazon ne va pas en profiter pour augmenter le tarif de son abonnement Premium, comme c'était le cas aux États-Unis il y a plusieurs mois de cela. En France, il reste de 49 euros pour le moment, contre 99 dollars outre-Atlantique, mais avec des services comme Prime Music et Video en plus, alors qu'il n'était que de 79 dollars début 2014. À l'époque, le géant américain avait expliqué que cette hausse était justifiée par l'augmentation du contenu proposé.

La bataille sur les produits frais déjà lancée...

Si les produits alimentaires débarquent sur Amazon France, ce n'est pas (encore ?) le cas des produits frais. Mais le géant américain propose déjà ce genre de service depuis mi-2013 à Seattle, avant de l'étendre à Los Angeles et San Francisco. De son côté, Google s'y intéresse aussi et, selon Bloomberg, le géant du Net devrait se lancer dans cette aventure d'ici la fin de l'année. Le problème avec les produits frais étant qu'il faut pouvoir assurer une livraison dans les temps et disposer de camions aptes à transporter ce genre de denrées périssables.

Les Français n'ont évidemment pas attendu Amazon ou Google pour investir ce créneau et il existe de nombreuses initiatives. Par contre, ce genre de service est là encore trop souvent limité à certaines zones géographiques. C'est notamment le cas de La Poste qui a noué un partenariat avec la Chambre d'agriculture du Var, d'Auchan Direct (pour une poignée de villes en France seulement), d'Houra et d'Ooshop pour ne citer qu'eux. La perspective de l'arrivée des géants du net sur le secteur fera-t-il bouger les lignes ?

Amazon Flex

... celle sur les plats préparés en embuscade

Cela n'est d'ailleurs pas la dernière limite à franchir en la matière puisque certains vont encore plus loin avec la livraison de plats cuisinés à domicile (ou sur le lieu de travail), préparés par des restaurants.

Il existe des spécialistes comme Allo Resto ou Chronoresto, mais aussi d'autres qui se lancent dans l'aventure comme Deliveroo ou Fetch qui se lance sur Nancy. Si certains ne font que prendre la commande en ligne, d'autres s'occupent pour les restaurateurs de prendre en charge la livraison et leur permettent d'assurer un service qu'ils ne proposaient pas.

Des géants du secteur s'intéressent également à ce marché et Uber vient ainsi de lancer à Paris son service UberEATS qui permet d'obtenir le plat d'un restaurant partenaire « en moins de 10 minutes ». De son côté, Amazon ne resterait pas inactif et, selon nos confrères de Reuters, la boutique en ligne se préparerait à se lancer elle aussi dans la livraison de repas, à Seattle et New York pour le moment ; deux villes dans lesquelles elle propose déjà la livraison de produits frais.

Si Uber à l'avantage de s'appuyer sur son réseau de chauffeurs VTC et son application pour lancer son offre, Amazon à d'autres idées en tête : utiliser ses clients. C'est le principe de Flex, un nouveau service qui permet a tout à chacun de s'inscrire afin de livrer des colis pour le compte d'Amazon contre une rémunération (dans quelques villes aux États-Unis pour le moment). De quoi transformer chacun en postier ou en livreur de pizzas ? L'avenir nous le dira.

Bref, la guerre ne fait donc que commencer et les géants du web comptent bien exploiter toutes les ressources à leurs dispositions pour arriver à leur fin et vous livrer vos produits alimentaires, frais et même vos plats cuisinés. Face à cette déferlante, les acteurs locaux vont devoir s'organiser et se préparer à faire face.

UberEATSAmazon Flex

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Écrit par Sébastien Gavois

Tiens, en parlant de ça :

Sommaire de l'article

Introduction

Épicerie et spiritueux : plus de 34 000 références

Livraison gratuite pour les Premium, dès 25 € pour les autres

La bataille sur les produits frais déjà lancée...

... celle sur les plats préparés en embuscade

Commentaires (120)


Hmm, c’est top mais il va juste falloir repenser à la livraison car avec mes colis, même en premium, j’ai souvent du retard (sur les 1 jour ouvré, je peux parfois les recevoir 2 jours plus tard). Et si ça n’a rien de dramatique, là, on parle de produits frais donc :o


Pour l’instant on ne parle pas de produit frais.


&nbsp; la commande d’un bon fromage déjà bien fait qui arrive à J+x <img data-src=" />


ça sent bon la commande de bière <img data-src=" /> En plus j’ai le gardien pour réceptionner le colis.



Tout bon ça ! <img data-src=" />


Les agriculteurs n’ont pas fini de tirer la langue…


Si on peut commander de la biere avec plus de choix qu’en grande surface ya bon !!!


ils livrent par drone ?

Pour les bières ça risque d’être rigolo lors de l’ouverture avec toutes ces agitations … <img data-src=" />


Pk, ils vont vendre des fruits, légumes, viandes et céréales ?


mais.



mais c’est génial. Plus besoin de sortir de chez moi


Les commandes de produits frais ne suivent pas du tout le même process de livraison que la chaîne normale, de mémoire. On est plus proche du système de livraison en soirée que propose amazon ; ils se débrouillent pour avoir un entrepôt près de la ville où les livraisons sont permises et ont un service de livraison spécialisé.


Parce que les géants du net font tout sauf dans la caritatif et qu’ils vont tout faire pour tirer les prix vers le bas.


Ça reste quand même plus cher qu’en grande surface, pour les quelques produits que j’ai vérifié, même si on atteint les 25€ et la livraison gratuite.



Bref je vois pas l’intérêt sauf sans doute pour les produits lourds/encombrants ou si on est allergique aux caddies <img data-src=" />


c’est tendu d’arriver après houra , cmescourse et toute la bande

Ca fait quand même 15 ans que ca existe …








Tornado_OLO a écrit :



Parce que les géants du net font tout sauf dans la caritatif et qu’ils vont tout faire pour tirer les prix vers le bas.





Ben n’achète pas dans la grande distri, et vas chez ton primeur acheter des produits locaux…









Tornado_OLO a écrit :



Parce que les géants du net font tout sauf dans la caritatif et qu’ils vont tout faire pour tirer les prix vers le bas.





Contrairement à la grande distribution déjà en place.









Niktareum a écrit :



Ben n’achète pas dans la grande distri, et vas chez ton primeur acheter des produits locaux…





Je crois que les seules produits locaux que je peux acheter chez mon primeur ce sont les billets que les autres clients ont laissé dans sa caisse, pour le reste j’ai bien l’impression que c’est comme au supermarché.



Comme le dit Niktareum :







Niktareum a écrit :



Ben n’achète pas dans la grande distri, et vas chez ton primeur acheter des produits locaux…





Et quand on a une vie active normale, on ne peut pas faire les marchés, sauf le samedi. Et il y a tellement de marchés qui se font les jours de semaine… En tout cas du côté de chez moi, c’est la cas.









TaigaIV a écrit :



Je crois que les seules produits locaux que je peux acheter chez mon primeur ce sont les billets que les autres clients ont laissé dans sa caisse, pour le reste j’ai bien l’impression que c’est comme au supermarché.





Ben, c’est un mauvais primeur…

Ceci dit, les oranges en octobre dans la Loiret (où je vis), je peux comprendre qu’elles soient pas locales <img data-src=" />



Sinon, il y a les Amap etc… Mais le réseau n’est pas énorme, il n’y en a pas partout, hélas.



J’ai dit primeur, pas marché…








Niktareum a écrit :



Sinon, il y a les Amap etc… Mais le réseau n’est pas énorme, il n’y en a pas partout, hélas.





Je ne connais pas très bien les structures dédiés aux défavorisés, tu dois me confondre avec AF et FunnyD.



Je préfère l’épicerie du coin et de consommer bio. Ça fait des jambes, des bras et du contact, voire des rencontres.

Oui, je suis jeune, je profite de mon corps avant d’affronter ma vieillesse et de maudir l’absence d’ascenseur pour porter mes courses jusqu’au 4eme etage vu que personne ne se proposera de m’aider me décrétant comme mort-vivant à la première vu de mon dentier planté dans ma baguette de pain.



Je plaisante. ça dépanne mais on devrait soutenir d’avantage nos produits locaux et bio, en particulier pour l’alimentation. :)








Nozalys a écrit :



Comme le dit Niktareum :



Et quand on a une vie active normale, on ne peut pas faire les marchés, sauf le samedi. Et il y a tellement de marchés qui se font les jours de semaine… En tout cas du côté de chez moi, c’est la cas.





Primeurs, marché, amap, vente directe: il y a de plus en plus de choix…

Pas forcément par chez toi, mais je suis sur que cela va venir…









TaigaIV a écrit :



Je ne connais pas très bien les structures dédiés aux défavorisés, tu dois me confondre avec AF et FunnyD.





J’espere que tu trolles, sinon, t’es un beau connard <img data-src=" />



J’ai regardé en vitesse les quelques produits que j’achète en grande surface… et c’est beaucoup plus cher…

Donc même avec la livraison gratuite, je vois mal l’intérêt…



Ah moins que ce soit un service en priorité pour les parisiens <img data-src=" />








Niktareum a écrit :



J’espere que tu trolles, sinon, t’es un beau connard <img data-src=" />





A moins que je sois les deux, ou aucun des deux. :p









Nozalys a écrit :



Et quand on a une vie active normale, on ne peut pas faire les marchés, sauf le samedi. Et il y a tellement de marchés qui se font les jours de semaine… En tout cas du côté de chez moi, c’est la cas.





Marde alors ! Je ne suis pas normal <img data-src=" />

Je n’achète quasi que du frais et m’organise en conséquence.

C’est pas une question d’avoir à proxi tout ce dont on a besoin, mais plutôt de s’enlever les doigts duc pour s’alimenter correctement <img data-src=" />



mouais… quand je vois l’offre j’ai la même chose dans mon drive (et même mieux) et si je veux pousser le vice je peux me faire livrer dans mon petit village pour 5€. Et surtout c’est quand même beaucoup de produit hors amazon pour la partie boisson il y a seulement 173 produits vendus par amazon directement


Ouai mais primeur c’est genre épicerie, toussa… Ben c’est pareil, dans mon cas s’il me fait parcourir + de distance pour en trouver une bonne c’est contreproductif. J’exagère un peu le trait mais la réalité est bien là.









jethro a écrit :



Marde alors ! Je ne suis pas normal <img data-src=" />

Je n’achète quasi que du frais et m’organise en conséquence.

C’est pas une question d’avoir à proxi tout ce dont on a besoin, mais plutôt de s’enlever les doigts duc pour s’alimenter correctement <img data-src=" />





Si toi, tu peux t’organiser, alors tant mieux. Mais si l’organisation qui te permettait cela tournait au brainf*ck, le ferais-tu encore ? Jusqu’à quel point accepterais-tu de perdre (ou dépenser) du temps et de l’argent (déplacements) pour que cette organisation te convienne ? Ce sont des paramètres qu’il ne faut pas oublier. Moi je préfèrerais acheter les produits frais ailleurs qu’au grand Carouf où les dates sont souvent passées ou presque, et où les légumes ne tiennent pas 3 jours… Mais pour le moment j’ai pas trouvé comment faire sans que ça ne me coûte un bras, soit en temps, soit en argent.

Comme dit plus haut, ça viendra probablement, vu le retour des circuits courts.









wanou2 a écrit :



mouais… quand je vois l’offre j’ai la même chose dans mon drive (et même mieux) et si je veux pousser le vice je peux me faire livrer dans mon petit village pour 5€. Et surtout c’est quand même beaucoup de produit hors amazon pour la partie boisson il y a seulement 173 produits vendus par amazon directement







Avec un peu de chance tu pourras peut-être commander dans une boutique située à Hong Kong. <img data-src=" />



Visiblement, je ne suis pas encore un client potentiel de ce genre de service…



J’ai trois supermarchés à cinq minutes à pied de chez moi, un hyper au bout de la ligne de tram, et de toutes les tâches domestiques, c’est faire les courses que j’aime le plus (claquer du pognon pour acheter de la bouffe, génial !).



S’il y a bien un seul et unique domaine où je n’achète pas sur le net, c’est celui de l’alimentaire quotidien. Après, je vais quand même voir ce qu’ils proposent, pour des produits comme le thé, ça peut valoir le coup. A voir…








TaigaIV a écrit :



Avec un peu de chance tu pourras peut-être commander dans une boutique située à Hong Kong. <img data-src=" />





j’achète mon thé sur amazon.co.uk



exemple sur amazon.fr :

http://www.amazon.fr/English-Tea-Shop-Pyramid-Infusers/dp/B00H02E7CS/ref=sr_1_8?…

11€ les 15 sachets

&nbsp;

sur amazon.co.uk

http://www.amazon.co.uk/English-Tea-Shop-Fairtrade-Organic/dp/B0083TQVEE/ref=sr_…

10€ &nbsp;les 60 sachets&nbsp;



avec autant de frais de port pour chaque









trash54 a écrit :



la commande d’un bon fromage déjà bien fait qui arrive à J+x <img data-src=" />







Imagine le facteur dans sa camionnette en train de suffoquer <img data-src=" /> Remarque ça ne peut qu’accélérer la livraison <img data-src=" />









Nozalys a écrit :



Ouai mais primeur c’est genre épicerie, toussa… Ben c’est pareil, dans mon cas s’il me fait parcourir + de distance pour en trouver une bonne c’est contreproductif. J’exagère un peu le trait mais la réalité est bien là.





Qu’est-ce qui est contre productif ? De manger moins sain est une meilleure solution que d’aller un peu plus loin ?

Les 2 dans dans la balance, mon choix est immédiatement et irrémédiablement fait… Je pense aussi à mes filles, fragiles, donc une malade en partie a cause de ca !







Commentaire_supprime a écrit :



Après, je vais quand même voir ce qu’ils proposent, pour des produits comme le thé, ça peut valoir le coup. A voir…





Meme remarque, enfin plus pour ma femme que moi, on peut peut-être trouver de bons produits a prix sympa !



Il y a d’autres alternatives que les AMAP :











wanou2 a écrit :



j’achète mon thé sur amazon.co.uk



exemple sur amazon.fr :

http://www.amazon.fr/English-Tea-Shop-Pyramid-Infusers/dp/B00H02E7CS/ref=sr_1_8?…

11€ les 15 sachets

 

sur amazon.co.uk

http://www.amazon.co.uk/English-Tea-Shop-Fairtrade-Organic/dp/B0083TQVEE/ref=sr_…

10€  les 60 sachets 



avec autant de frais de port pour chaque







Et en vrac, il n’y a pas ?



Le thé en sachet, c’est le maaaaaaaaaaaaaaaaallll !









renaud07 a écrit :



Imagine le facteur dans sa camionnette en train de suffoquer <img data-src=" /> Remarque ça ne peut qu’accélérer la livraison <img data-src=" />







Vu la lenteur de la poste pour les colis par chez moi (une loco venant de Grande-Bretagne avec un délai de livraison de 5 à 10 jours, t’es tranquille, elle n’arrive jamais en 5 jours !), j’ose pas imaginer ce que ça donnerait une commande de Munster ou de Maroilles…



<img data-src=" /><img data-src=" /><img data-src=" /><img data-src=" /><img data-src=" />









Nozalys a écrit :



Si toi, tu peux t’organiser, alors tant mieux. Mais si l’organisation qui te permettait cela tournait au brainf*ck, le ferais-tu encore ? Jusqu’à quel point accepterais-tu de perdre (ou dépenser) du temps et de l’argent (déplacements) pour que cette organisation te convienne ? Ce sont des paramètres qu’il ne faut pas oublier. Moi je préfèrerais acheter les produits frais ailleurs qu’au grand Carouf où les dates sont souvent passées ou presque, et où les légumes ne tiennent pas 3 jours… Mais pour le moment j’ai pas trouvé comment faire sans que ça ne me coûte un bras, soit en temps, soit en argent.

Comme dit plus haut, ça viendra probablement, vu le retour des circuits courts.





Tu travailles pour vivre ou le contraire ?

Moi c’est pour vivre et pour vivre heureux.

Une de choses qui me rend heureux, c’est un estomac bien rempli <img data-src=" />



C’est vrai que ça peut sembler couter un bras, mais c’est un choix :&nbsp; habiter dans les&nbsp;beaux() quartiers, acheter les&nbsp; bons() produits, les bons(*) commerçants du quartier, au marché le samedi ou le dimanche.



Il faut également s’organiser, anticiper pour les courses, la cuisine. Mais une fois l’organisation en place, c’est pas si compliqué et ça vaut vraiment la peine.



Le budget n’étant pas extensible, à la maison on fait des arbitrages comme tout le monde.

&nbsp;

(*) On peut remplacer “beaux/bons” pas “plus chers” mais souvent ce n’est pas le cas.



Clic sur les liens ===&gt; <img data-src=" />

Ses 2 liens sont pour du vrac, ils a mis un nb de sachet pour donner un ordre de grandeur.



<img data-src=" />


C’est juste dommage qu’on puisse pas télécharger nos produits <img data-src=" />


D’ou mon “etc”, mais tu as 1000 fosi raison de les linker !! <img data-src=" />


Je me demandai comment on pouvais etre rentable sur de la livraison de bière vu le poids avec une livraison gratuite a 25€ ben c’est simple tu doubles voir triple les prix <img data-src=" />


Ah désolé, j’avais pas vu le “etc…” <img data-src=" />








Niktareum a écrit :



Clic sur les liens ===&gt; <img data-src=" />

Ses 2 liens sont pour du vrac, ils a mis un nb de sachet pour donner un ordre de grandeur.



<img data-src=" />







Perdu.



J’ai cliqué sur les liens et je confirme que ce n’est pas du thé en vrac.



Thé en vrac, c’est “loose leaf” en anglais. quand ils mettent un nombre de sachets sur l’emballage, c’est que c’est du thé en sachets. Et les ordres de grandeur, c’est en équivalent du nombre de tasses que c’est donné.



<img data-src=" />



La tube métallique, c’est des sachets <img data-src=" /> <img data-src=" /> ???



/me <img data-src=" />








jethro a écrit :



C’est vrai que ça peut sembler couter un bras, mais c’est un choix :  habiter dans les beaux() quartiers, acheter les  bons() produits, les bons(*) commerçants du quartier, au marché le samedi ou le dimanche.







+1 j’achète de temps en temps de la viande ou du paté au marché et bien souvent c’est au même prix voir moins cher qu’au supermarché du coin et c’est de bien meilleur qualité.



Par exemple, j’ai acheté des escalopes de veau au supermarché, une fois cuites elles avaient réduites de presque la moité alors que le même genre acheté chez l’artisan sur le marché, n’avait quasiment pas bougé en taille.



Tu payes super cher pour de la viande gonflée à la flotte <img data-src=" /> A plus de 20 € le kilo ça fait mal <img data-src=" />



D’ailleurs quelqu’un à une explication concernant l’explosion du prix de la viande depuis le passage en euros ? Parce que je me souviens qu’avant j’achetais au moins 1 fois par semaine du veau et niveau budget ça allait. Maintenant j’en achète que très rarement du genre une fois par mois et encore…



Y aura du bœuf aux hormones et des céréales roundup ready? <img data-src=" />








Commentaire_supprime a écrit :



Et en vrac, il n’y a pas ?



Le thé en sachet, c’est le maaaaaaaaaaaaaaaaallll !





C’est plus cher en vrac et en plus c’est dans une boite en métal donc question écologie c’est encore pire… le sachet c’est biodégradable et a demandé moins d’énergie primaire à la fabrication que la boite métallique !



Ouais enfin, tu ne vas pas juste commander un pack de bière hein, généralement, dans ce genre de cyber boutique, tu t’en sors au bas mot pour une centaine d’euros, sinon, autant aller dans le magasin d’à côté…



Donc bon.


Les alcools vendues dessus sont hors de prix, bien plus intéressant de se déplacer


erf, moi qui faisait déjà 3 commandes par semaine pour des broutilles … je suis cuit








TaigaIV a écrit :



Je ne connais pas très bien les structures dédiés aux défavorisés, tu dois me confondre avec AF et FunnyD.





C’est toi qui confond <img data-src=" />



Personnellement, je ne vais qu’à la biocoop à côté de chez moi où je peux acheter des légumes espagnols cultivés hors sol à des prix supérieurs à ceux des grandes surfaces <img data-src=" />



Enfin, Amazon vend de la bouffe. Maintenant, il faut trouver un fournisseur de Hello panda au plus vite.








Niktareum a écrit :



La tube métallique, c’est des sachets <img data-src=" /> <img data-src=" /> ???



/me <img data-src=" />







La boîte métallique, c’est bien pour contenir les sachets, si, si !







wanou2 a écrit :



C’est plus cher en vrac et en plus c’est dans une boite en métal donc question écologie c’est encore pire… le sachet c’est biodégradable et a demandé moins d’énergie primaire à la fabrication que la boite métallique !







La boîte métallique, tu peux la recharger avec du thé en vrac vendu en sachets papier, t’en servir pour ranger des petits bidules, la recycler pour en faire, par exemple… d’autres boîtes de thé !



Et t’es pas obligé de vendre du thé en vrac en boîte métallique. Lipton vend son Yellow en vrac dans un sachet cartonné, par exemple.



Le sachet, c’est du papier, donc de la cellulose qu’il faut blanchir au chlore, pas un produit vraiment éco-friendly, et qu’il faut composter ensuite.



Et le thé en sachet, c’est toujours du second choix qui y est mis dedans… Sans compter que le dosage du thé en vrac, tu le fais toi-même au gramme près, et pas forcément aux doses du thé en sachet (un sachet de thé dnas 12 litre d’eau, c’est trop fort pour moi par exemple). Le thé en vrac, c’est celui que prennent toujours ceux qui aiment vraiment le thé parce qu’il est généralement de meilleure qualité.



Je ne suis pas sûr que le bilan éco de la boîte métallique contre le sachet de thé soit à l’avantage de ce dernier.



Je vais aussi en profiter pour me ravitailler en un certain biscuit qui est porté disparu de la seule grande surface du coin depuis plusieurs mois. Ils nous avaient fait le coup l’année dernière, j’avais fini par me rabattre sur la marque distributeur dont le goût rivalise avec celui du papier. Je crois que l’hypermarché ne négocie que par lot une à 2 fois par an, parce que la dernière fois les paquets avaient tous la même DLUO de la réapparition à l’épuisement complet du stock.


Un européiste convaincu, j’en écrase une larme devant tant de dévouement.


Concernant Uber, on peut s’attendre à ce que les prix descendent jusqu’à ce que les frais dépassent les gains pour les restaurateurs. Et notons qu’une boîte avec un patron bien libéral a réussi à faire créer un syndicat en France, c’est quand même un exploit qui mérite d’être souligné.









Sutka a écrit :



Un européiste convaincu, j’en écrase une larme devant tant de dévouement.





Je fais bosser des chauffeurs roumains, des agriculteurs espagnols et des petits commerces français franchisés, c’est quand même plus classe que d’enrichir Edouard Leclerc <img data-src=" />



Je préfère le supermarché perso. Au moins là, on peut voler !

Sur le net on ne peut voler que les ayant-droits. <img data-src=" />








Drepanocytose a écrit :



Je préfère le supermarché perso. Au moins là, on peut voler !

Sur le net on ne peut voler que les ayant-droits. <img data-src=" />





C’est avec ce genre de propos que l’on voit bien tes origines arabes <img data-src=" />



Charles Mjölllnir viendra nettoyer tout ça<img data-src=" />








ActionFighter a écrit :



C’est avec ce genre de propos que l’on voit bien tes origines arabes <img data-src=" />





<img data-src=" />

Ca ce sont les origines italiennes.

Le côté arabe en moi achète avec l’argent des allocs, sauf le pain que, là, effectivement, nous nous plaisons à voler de la bouche des francais.









Sutka a écrit :



Charles Mjölllnir viendra nettoyer tout ça<img data-src=" />





Ca fait 3 ans que je l’attend à Poitiers, ce serait bien qu’il se grouille un peu, ça urge <img data-src=" />







Drepanocytose a écrit :



<img data-src=" />

Ca ce sont les origines italiennes.

Le côté arabe en moi achète avec l’argent des allocs, sauf le pain que, là, effectivement, nous nous plaisons à voler de la bouche des francais.





Tu branques les supermarchés à main armées ? <img data-src=" />



En fait, c’est toi le fameux zigoto que tout le monde cherche <img data-src=" />









ActionFighter a écrit :



En fait, c’est toi le fameux zigoto que tout le monde cherche <img data-src=" />





Nan c’est pas moi.

Je ne travaille pas avec les africains. Nous les avons vendu comme esclaves pendant des siècles dans mon ascendance, c’est pas pour les considérer comme nos égaux aujourd’hui et travailler avec eux.

Je trahirais la mémoire de mes ancêtres, ce faisant.

On leur a déjà donné notre religion, à beaucoup de ceux là, ca suffit.









Drepanocytose a écrit :



Nan c’est pas moi.

Je ne travaille pas avec les africains. Nous les avons vendu comme esclaves pendant des siècles dans mon ascendance, c’est pas pour les considérer comme nos égaux aujourd’hui et travailler avec eux.

Je trahirais la mémoire de mes ancêtres, ce faisant.

On leur a déjà donné notre religion, à beaucoup de ceux là, ca suffit.





C’est vrai que travailler, ce serait trahir la mémoire de tes ancêtres <img data-src=" />



tu fais honte à ton ascendance à pas faire travailler des nègres sous tes ordres, l’égalité au travail c’est une utopie de prolo<img data-src=" />



Bon à rien








Sutka a écrit :



tu fais honte à ton ascendance à pas faire travailler des nègres sous tes ordres, l’égalité au travail c’est une utopie de prolo<img data-src=" />



Bon à rien





J’ai dit que je ne travaillais pas AVEC, mécréant. Là, le “Zigoto” en question, il travaille AVEC. Donc c’est pas moi.

C’est sûrement un indonésien ou autre faux musulman pour accepter une telle impureté.. Ou pire, un européen converti, élevé parmi les truies..



C’est clairement pas le genre de services qui m’intéresse …



J’ai la chance (faut le dire vite :x), d’avoir une femme qui insiste pour faire le marché, aller chez le boucher du coin, prendre son thé en vrac en import direct, etc …

Ca sacrifie le peu de grasse-mat qu’il reste mais bon, faut bien avouer que les produits sont d’excellentes qualité.



Le seul truc pour lequel j’ai aucun soucis pour me lever tôt, c’est de me taper la criée le dimanche matin pour faire des sushis le soir même ! Faut croire que l’odeur de poisson de bon matin après m’être couché à 3h du mat’ me met en forme \o/







Bref, après ce /mylife, j’avoue être sceptique sur l’utilité d’un tel service … Les gens sont devenus flemmard à ce point ?








TaigaIV a écrit :



Contrairement à la grande distribution déjà en place.





&nbsp;Je ne fais pas mes courses dans la grande distribution.







Nozalys a écrit :



Comme le dit Niktareum :





Et quand on a une vie active normale, on ne peut pas faire les marchés,

sauf le samedi. Et il y a tellement de marchés qui se font les jours de

semaine… En tout cas du côté de chez moi, c’est la cas.





Si tu as un marché le samedi et que tu ne bosses pas ce jour là, où est le problème pour y faire tes courses ?

Dans la vie, beaucoup de choses sont une question de choix.

&nbsp;Je fais le choix de fuir les grandes surfaces. Ça me prend plus de temps et moins “simple”, mais c’est un choix.

&nbsp;









Commentaire_supprime a écrit :



Et t’es pas obligé de vendre du thé en vrac en boîte métallique. Lipton vend son Yellow en vrac dans un sachet cartonné, par exemple.



Et le thé en sachet, c’est toujours du second choix qui y est mis dedans…





Comme si lipton faisait du thé potable <img data-src=" />



Je suis un grand amateur de bière (ouais ca existe) , et typiquement certaines bières sont très dures à trouver (exemple je cherche de la blanche hermine) donc cela aurait pu avoir un interet (tout comme je cherche des boissons japonaises à la vitamine C :p) mais à ce brix les boutiques en ligne classiques restent moin cher.








wanou2 a écrit :



Comme si lipton faisait du thé potable <img data-src=" />







En tout venant pour se réveiller au bureau le matin à dix heures, oui.



Sinon, j’ai ça pour quelque chose d’un poil plus gastronomique. Ainsi que mon fournisseur habituel.









Niktareum a écrit :



Sinon, il y a les Amap etc… Mais le réseau n’est pas énorme, il n’y en a pas partout, hélas.





Perso les Amap ça me gave… Le système de panier par chez moi est un attrape nigaut…



On passe son temps a nous dire: les agriculteur vendent pas chère leur fruits/légumes/viandes au grande surface/intermédiaire et en finalité c’est vendu une blinde aux clients.

Les amap disent: “ on dégage les intermédiaires et les grandes surfaces!” Mais au final je paye le même prix voir plus chère (oui c soit disant bio, on connais la provenance ok…) qu’en grande surface … Du coup c’est pas du tout gagnant gagnant! il pourrais faire genre moite/moite… Comme ça tout le monde serais gagnant…

Au final j’achète direct chez le producteur, je paye moins chère et je boycotte les Amap…



En gros tu compares des fruits/légumes de grande surface avec des fruits/légumes des producteurs bio ?


Je crois que t’as pas compris un truc….



Si c’est le meme prix, c’est tant mieux, car tu as mieux pour autant, et en plus, ca ne saigne pas un agriculteur qui devra fermer son exploitation et pourra continuer de cultiver super varié et de saison (ce qui n’est pas du tout rentable et encore moins exploitable a grande echelle, cela a donc un cout).

Les AMAPs ne sont pas des discounters, mais si la tienne en te convient pas il ne faut pas y rester (et je dis ca sans animosité aucune), perso celle que j’avais vers Lyon, je la regrette un peu <img data-src=" />


Non non, je dis que les même producteurs qui fournissent les grandes surface vendent le même prix leur fruit que les grandes surfaces!^^

(perso pour les fraises et autres légumes du leclerc pas loin de chez moi, le producteur est connu! ;) )


Et du coup ça te pose un problème de payer la même chose chez le producteur qu’à la grande surface ? Et donc donner plus de fric au producteur sachant que ça ne te coûte pas plus cher ?

Je comprend pas.


Justement c’est ce que je précise dans mon commentaire du dessus, j’ai pas mieux, j’ai la même chose! ^^ C’est bien la mon problème…



Petit exemple, le producteur de fraise à 3km de chez moi a 3 moyen de distribution:




  • La grande surface (Leclerc)

  • L’amap

  • Le mec comme moi qui va chez lui, vas cueillir les fraises et paye au poids.



    Leclerc 9e/kg

    Amap 9e/kg

    Cueillette 2e/kg



    Bah je suis désolé mais quel avantage d’aller en amap?

    Après mon cas est particulier, je vis en campagne je peux aller voir les producteurs directement… Après c’est p-e un pb propre a mon amap…








Commentaire_supprime a écrit :



En tout venant pour se réveiller au bureau le matin à dix heures, oui.



Sinon, j’ai ça pour quelque chose d’un poil plus gastronomique. Ainsi que mon fournisseur habituel.





Depuis que je bois du thé anglais j’en suis revenu de ce qu’on peut trouver chez nous (encore que mariage se débrouille bien). Chez kusmi j’aime bien le prince vladimir mais en général leurs thés manquent singulièrement de raffinement les parfums sont trop forts à mon goûts.



Je dis ça mais au boulot comme j’ai pas envie qu’on me taxe mon thé je prendre aussi du lipton <img data-src=" />



Je trouve ça hypocrite de leur part… D’un coté on nous dis: “les grande surface nous achète pas chère et se font du blé sur votre dos, ne soyez pas des pigeons n’aller pas chez eux!”

D’un autre coté ils pratiquent les même prix pour la même qualité…








latlanh a écrit :



Justement c’est ce que je précise dans mon commentaire du dessus, j’ai pas mieux, j’ai la même chose! ^^ C’est bien la mon problème…



Petit exemple, le producteur de fraise à 3km de chez moi a 3 moyen de distribution:




  • La grande surface (Leclerc)

  • L’amap

  • Le mec comme moi qui va chez lui, vas cueillir les fraises et paye au poids.



    Leclerc 9e/kg

    Amap 9e/kg

    Cueillette 2e/kg



    Bah je suis désolé mais quel avantage d’aller en amap?

    Après mon cas est particulier, je vis en campagne je peux aller voir les producteurs directement… Après c’est p-e un pb propre a mon amap…





    Tu met en avant le problème de pas mal d’amap qui sont souvent aussi cher voir plus cher que les grandes surfaces. On&nbsp; nous raconte en permanence que les intermédiaires c’est le mal et qu’on vole les producteurs et les consommateurs et derrière tu te retrouve avec la même chose au même prix. Sans compter que de plus en plus d’amap (ou phénomène approchant) se graissent tout aussi largement que les filières traditionnelles de la grande distribution…



Ha! bah voila je suis pas le seul a avoir cette impression… Moi qui pensais que j’avais juste une Amap pourris! <img data-src=" />


Il ne faut pas oublier que parfois, certaines amap (a un ou plusieurs niveaux) surfent sur la vague et allume un peu.

C’est l’eternel perversion du systeme par le capitalisme ultra liberal, yankee go home !


Je connais pas trop les prix pratiqués par les amap, j’habite dans une région qui produit beaucoup de fruits/légumes et je trouve tout mon bonheur sur le marché.

Mais il faut se dire que, dans le cas du bio, celui du supermarché n’est clairement pas le même que celui des producteurs du coin. Ça vient des 4 coins de l’Europe, ramassé par des gens sous-payés (parfois maltraités), en bref, niveau respect des vies humaines, c’est aussi pourri que l’agriculture conventionnelle.


Non non non!^^ relis mes com du dessus, Les produits locos sont locos pour le coup et c’est ça que je reproche, pour en avoir parler avec le producteurs de fraises elle comprend pas bien non plus et ne peux pas baisser ses prix dans l’amap…


J’ai explosé en voyant que mon cidre préféré était dispo…et j’ai déchanté en voyant le prix.

Amazon&nbsp;&nbsp; /&nbsp; DrinkShop

en incluant les frais de port

97€ amazon contre 63€ tout compris pour drink shop

&nbsp;&nbsp;


Dis toi qu’une amap a également des coûts de fonctionnement.

Sinon change d’amap ou si tu peux, va au marché ^^








latlanh a écrit :



Ha! bah voila je suis pas le seul a avoir cette impression… Moi qui pensais que j’avais juste une Amap pourris! <img data-src=" />





Mon frère allait dans une amap spécialisée dans les éleveurs.Au début, il payait des colis aux alentours de 8€ le kilos (vache à viande, morceaux variés, …). En l’espace de quelques années, le prix à quasiment doublé (15€), il trouve plus l’intérêt d’acheter en quantité (ce qui suppose de la congélation) des viandes qu’il peut acheter en petit lot au même prix chez son boucher (qualité de viande équivalente).



&nbsp;Ah si une petite différence, l’amap s’est professionnalisé, dispose d’un local, à embauché la présidente et taxe de 20% pour ses frais de fonctionnement et la communication en faveur de l’agriculture paysanne…



En même temps 8€ le kilo de viande bovine, c’est quedale. Je sais même pas si les morceaux à bouillir se trouvent à ce prix là.


Bah c’est le prix que je paye au producteur…

Après pour les autres viande je dois payer 4e/kg pour du porc <img data-src=" />








Tornado_OLO a écrit :



En gros tu compares des fruits/légumes de grande surface avec des fruits/légumes des producteurs bio ?



Sachant que le bio souvent provient d’Espagne en hors sol, comme le non-bio…



Ça dépend des morceaux ^^

Trouve un faux-filet à ce prix là ^^








Tornado_OLO a écrit :



En même temps 8€ le kilo de viande bovine, c’est quedale. Je sais même pas si les morceaux à bouillir se trouvent à ce prix là.





En même temps une carcasse dépecée après abatage c’est 4/5€ le kilos… sachant que sur une bête on récupère 70% de viandes constitué pour moitié de viande à cuisson rapide et de viande à cuisson lente. Normalement sur une vache ils devraient pouvoir sortir des lots à 10€ (dont 2,5€ de marge) et récupérer 600€ sur le prix de la bête et cela juste dans la partie transformation après s’ajoute la marge éventuelle en tant qu’éleveur !



En grande surface.

Et le hors sol n’a rien à voir avec la qualité. Ça dépend se que tu donnes à manger à ta plante.


Jparle de prix général quand tu achètes la demi/quart de bête! ;) donc oui dedans il y a du faux-filet a ce prix mais pas que! ;)








Tornado_OLO a écrit :



Ça dépend des morceaux ^^

Trouve un faux-filet à ce prix là ^^





Tu paies jamais un morceau précis dans les amap viandes (sinon autant allez chez son boucher…). Ce sont des colis avec 50% de viande à cuire (faux-filet, steack, rotis, …) et 50% de viande à bouillir (bourguignon, pot-au-feu).&nbsp; Mais un filet ne devrait jamais coûter plus de 3 fois le prix d’un morceau à bouillir… (quand je vois certains bouchers avec du filet à 50€ avec du bourguignon à coté à 10€ ça me dépasse…)



Ah ouais, 50% de viande à bouillir quand même.

J’espère qu’un boeuf est composé de 5050 également, sinon ça veut dire qu’ils vendent les morceaux à valeur ajoutée moindre dans les amap et les autres autre part.








Tornado_OLO a écrit :



En grande surface.

Et le hors sol n’a rien à voir avec la qualité. Ça dépend se que tu donnes à manger à ta plante.



Ca ne vaudra jamais le produit “ensolé”. Rien que le goût n’aura rien à voir (quand il y en a… ce qui n’est pas gagné)









ActionFighter a écrit :



C’est toi qui confond <img data-src=" />



Personnellement, je ne vais qu’à la biocoop à côté de chez moi où je peux acheter des légumes espagnols cultivés hors sol à des prix supérieurs à ceux des grandes surfaces <img data-src=" />





Bio machin super, encore des gars qui utilisent des excréments et autres déchets en lieu et place de produits de synthèses propre et sain, soyons sérieux c’est n’importe quoi et au moins aussi dangereux que le tabac.









TaigaIV a écrit :



Bio machin super, encore des gars qui utilisent des excréments et autres déchets en lieu et place de produits de synthèses propre et sain, soyons sérieux c’est n’importe quoi et au moins aussi dangereux que le tabac.





Mais ça on s’en fout, tant que c’est plus cher que ce que paie le pégu standard <img data-src=" />



Franchement, je sais pas. Logiquement, tant que les plantes ont les mêmes nutriment, il n’y a pas de raison que la qualité soit moindre.

Par contre, pour le soleil, c’est une autre histoire.



Le problème ne vient pas du concept de la culture hors-sol mais plutôt que la façon dont c’est appliqué. Typiquement, dans les cultures de tomates hors-sol, les tomates sont dégueulasses mais c’est surtout parceque tout est fait pour que ces tomates soient produites à moindre coût.

C’est comme tout le reste, quand c’est industrialisé, rationalisé, calculé pour faire un max de blé, tu perds en qualité.








wanou2 a écrit :



Depuis que je bois du thé anglais j’en suis revenu de ce qu’on peut trouver chez nous (encore que mariage se débrouille bien). Chez kusmi j’aime bien le prince vladimir mais en général leurs thés manquent singulièrement de raffinement les parfums sont trop forts à mon goûts.



Je dis ça mais au boulot comme j’ai pas envie qu’on me taxe mon thé je prendre aussi du lipton <img data-src=" />







Comme je bois mon thé léger (1 cuillerée à café de thé pour 12 litre d’eau), il me faut quelque chose avec un poil de goût au départ pour qu’il en reste dans l’a tasse, d’où le Kusmi. Et le Prince Vladimir, c’est ma variété préférée chez eux.



Généralement, j’aime les thés goût russe à la bergamote. Et en thé anglais, leur breakfast tea est ce que j’aime le plus.



Feu ma grand-mère maternelle carburait à l’Earl Grey. C’est passe-partout ça, et je ne l’emploie que pour faire du thé glacé, en alternance avec le Ceylan.



Sinon, en tout venant, le Lipton Yellow est acceptable, ainsi que leur variété à la bergamote.









jethro a écrit :



Tu travailles pour vivre ou le contraire ?

Moi c’est pour vivre et pour vivre heureux.

Une de choses qui me rend heureux, c’est un estomac bien rempli <img data-src=" />







C’est pas toujours évident de répondre à cette question… Surtout quand on est jeune actif avec salaire de m*rde, qu’on vient d’accéder à la propriété : on se débrouille comme on peut.



Pour moi aussi, bien manger est primordial. Et malgré tout je trouve personnellement qu’on arrive à se débrouiller plutôt bien tout en faisant nos courses en grande surface. Je suis hyper content de manger des bons plats quand on rentre chez nos parents de temps à autre, c’est clair, mais eux, le temps, ils en ont maintenant (retraite). Nous pas.







jethro a écrit :



C’est vrai que ça peut sembler couter un bras, mais c’est un choix : habiter dans les beaux() quartiers, acheter les bons() produits, les bons(*) commerçants du quartier, au marché le samedi ou le dimanche.





Et pourtant, chez moi c’est la campagne. Mais une campagne où les champs sont remplis de blé à destination de nourriture animale, et de betteraves à sucre. Pas d’élevage, pas d’agriculture pour nourriture humaine.



Et comme dit plus haut, les marchés, quand t’as pas de bol ils tombent pas le samedi, ou alors faut se coltiner 40 ou 50 km pour trouver un bled ou c’est le samedi…



Oui tout est question d’organisation, mais comme déjà dit, les situations personnelle et géographique de chacun influe énormément sur la faisabilité de ladite organisation…



Perso je suis depuis 1 ans que je suis dans une AMAP, mais je vais arrêter à la fin du dernier contrat ce mois-ci. J’aime toujours l’idée de l’AMAP, mais j’ai découvert les magasins de producteurs près de chez moi (magasin ouvert jusqu’à 19h30, 34 jours par semaine, tenu à tour de rôle par la quinzaine de paysans participants, pour la plupart membre du réseau “terre d’envies” de Rhone-Alpes).&nbsp;

&nbsp;C’est bcp plus souple pour le consommateur que l’amap, avec un choix plus vaste (que ce soit fruit/légumes/viandes/fromages, mais surtout ce qui élaboré (Compôte, sirop, soupe, glace/sorbet, paté, beurre, crème, yaourth, creme dessert, etc…), une qualité irréprochable (ce qui n’est pas tjs le cas sur tout les trucs que j’ai eu en amap, genre la dernière fois un sachet de pèche vraiment très mûres dont certaines étaient déjà pourries, peut-être parfois se repose un peu sur les acquis sachant les gens sont déjà engagés) pour des prix équivalent voir moins cher.








Tornado_OLO a écrit :



Franchement, je sais pas. Logiquement, tant que les plantes ont les mêmes nutriment, il n’y a pas de raison que la qualité soit moindre.

Par contre, pour le soleil, c’est une autre histoire.



Le problème ne vient pas du concept de la culture hors-sol mais plutôt que la façon dont c’est appliqué. Typiquement, dans les cultures de tomates hors-sol, les tomates sont dégueulasses mais c’est surtout parceque tout est fait pour que ces tomates soient produites à moindre coût.

C’est comme tout le reste, quand c’est industrialisé, rationalisé, calculé pour faire un max de blé, tu perds en qualité.



Il n’y a pas que les tomates, je le constate avec la plupart des légumes (il n’y a que les endives qui font exception (je retrouve à peu près le même goût que celles que mon grand-père faisait pousser), étrangement). Faut dire qu’avoir été élevé aux légumes en terre qui ont poussé dans le jardin familial avec exclusivement des produits naturels (fumier, bouillie bordelaise, etc) n’aide pas à aimer quand la qualité baisse…

J’ai dû vivre près de 2 ans en petite couronne, j’étais malheureux sans vrai producteur pour avoir une qualité minimale et du goût sur mes légumes…









ActionFighter a écrit :



Mais ça on s’en fout, tant que c’est plus cher que ce que paie le pégu standard <img data-src=" />





Autant aller chez l’épicier du coin, au moins tu es certains de la qualité des produits.









TaigaIV a écrit :



Autant aller chez l’épicier du coin, au moins tu es certains de la qualité des produits.





Et favoriser l’intégration de l’immigration moyen-orientale ? Très peu pour moi <img data-src=" />









ActionFighter a écrit :



Et favoriser l’intégration de l’immigration moyen-orientale ? Très peu pour moi <img data-src=" />





C’est des chinois, des indiens ou des pakis maintenant.

Eux sont de bons commercants. Les moyenorientaux volent dans la caisse et sont fainéants, ils sont valables pour l’entretien des sols, la sécurité ou les poubelles; mais pas pour les métiers d’argent.









ActionFighter a écrit :



Et favoriser l’intégration de l’immigration moyen-orientale ? Très peu pour moi <img data-src=" />





Donc autant aller directement dans une chaine qui reverse une bonne partie de ses revenues aux écoterroristes d’EELV. <img data-src=" />



Parfois les producteurs sont bien planqués et parfois il n’y en a pas.

Cet été je cherchais du muscat de Lenel bio, impossible d’en trouver, et pourtant j’étais en vacances par là bas.








Drepanocytose a écrit :



C’est des chinois, des indiens ou des pakis maintenant.

Eux sont de bons commercants. Les moyenorientaux volent dans la caisse et sont fainéants, ils sont valables pour l’entretien des sols, la sécurité ou les poubelles; mais pas pour les métiers d’argent.





Faire ce genre de distinctions, c’est comme faire un nuancier à caca <img data-src=" />







TaigaIV a écrit :



Donc autant aller directement dans une chaine qui reverse une bonne partie de ses revenues aux écoterroristes d’EELV. <img data-src=" />





Mais non, ce sont des libéraux qui tiennent ces chaînes, pour soutirer l’argent des écolos bobos justement <img data-src=" />









ActionFighter a écrit :



Faire ce genre de distinctions, c’est comme faire un nuancier à caca <img data-src=" />





Je la note, je sens que cette phrase va agréablement améliorer un grand nombre de débats.







ActionFighter a écrit :



Mais non, ce sont des libéraux qui tiennent ces chaînes, pour soutirer l’argent des écolos bobos justement <img data-src=" />





Et tu crois que les écolos bobo sont devenus bobo en refusant le libéralisme ?



On les paye déjà assez avec nos impôts, ils vont pas en plus gagner plus que nous.








Tornado_OLO a écrit :



Ah ouais, 50% de viande à bouillir quand même.

J’espère qu’un boeuf est composé de 5050 également, sinon ça veut dire qu’ils vendent les morceaux à valeur ajoutée moindre dans les amap et les autres autre part.





Je crois que c’est environ 55% de viande à cuire et 45% de viande à bouillir (à la grosse louche hein). Après, c’est pas mécanique selon que la bête est grasse ou musclée, qu’elle a été élevé (les derniers mois de sa vie) en étable l’hiver ou en prairie l’été, … enfin bon en général les ventes de viandes en lots sont honnêtes.

Mon propos de départ c’est le fait que les amap soient devenues ‘tendances’&nbsp; et que les prix derrières ne soient plus en cohérence avec la réalité des coûts et que certains en profitent assez largement.









TaigaIV a écrit :



Je la note, je sens que cette phrase va agréablement améliorer un grand nombre de débats.





Ça relève le niveau de façon subtile et poétique <img data-src=" />







TaigaIV a écrit :



Et tu crois que les écolos bobo sont devenus bobo en refusant le libéralisme ?





Oui, ce sont de faux libéraux puisqu’ils veulent des normes environnementales.



Comme le disait un oncle, ces légumes bio ça a trop de goût.








Tornado_OLO a écrit :



Franchement, je sais pas. Logiquement, tant que les plantes ont les mêmes nutriment, il n’y a pas de raison que la qualité soit moindre.





Justement non, la plupart du temps dans les cultures hors sol (et meme dans les cultures “conventionnelles”), ils mettent comme intrant quasi exclusivement de l’azote, du phosphore et du potassium. C’est vrais que c’est l’alimentation de base de la plante, mais on oublie totalement tous les oligo éléments, tous les autres éléments chimiques qui jouent un role dans le développement de la plante (meme s’il est moindre par rapport aux N P K). Du coup non les plantes n’ont pas les memes nutriments en hors sol qu’en culture en terre. De meme dans une culture conventionnelle on n’a pas les memes nutriments qu’en bio (vu que le sol est mort en conventionnel, il n’apporte plus rien à la plante, et les seuls apports sont les intrants chimiques à base du trio N P K et pas grand chose d’autre).

C’est en partie pour ca que tu as autant de différence gustative et qualitative (au niveau des vitamines et nutriments) entre un fruit ou un légume hors sol / conventionnel et un fruit ou un légume bio.



Si quote et lis la moitié de mon post aussi…


Je suis tout à fait d’accord avec toi malheureusement, à moins d’en prendre pour plus de 25€, ça fait quand même cher du pack.

Après pour la bière, je suis qu’un amateur mais si tu peux m’en conseiller quelques unes, je suis preneur.

De préférence, blonde ou brune, voire rousse, merci.


non t’en fais pas j’ai lu tout ton post, je voulais juste apporter quelques précisions en rebondissant sur ta première phrase <img data-src=" />



Mais si tu veux je peux réagir à la suite de ton post:





Le problème ne vient pas du concept de la culture hors-sol mais plutôt que la façon dont c’est appliqué.



&nbsp;

M’est avis que le concept de la culture hors sol rends très très compliqué d’avoir le meme apport nutritionnel qu’une culture bio en terre vivante. Donc la façon dont le concept est appliqué n’est pas bon, oui et non, car cette technique n’est simplement pas faite pour produire un fruit ou un légume de qualité, elle est faite pour produire en grandes quantité à moindre couts, la qualité gustative et nutritive du produit n’entre même pas dans les calculs.

&nbsp;

Pour la suite de ton post je suis daccord avec toi.


UberEats, pour mettre plus de précarité et moins de taxes dans ton miam !

On n’arrête pas le progrès




Amazon à d’autres idées en tête : utiliser ses clients. C’est le principe de Flex, un nouveau service qui permet a tout à chacun de s’inscrire afin de livrer des colis pour le compte d’Amazon contre une rémunération (dans quelques villes aux États-Unis pour le moment). De quoi transformer chacun en postier ou en livreur de pizzas ?



ça va finir comme les taxis et UberPop si ça arrive en France…